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2011'04.06 (Wed)

the spring taste

生協の宅配でふきのとうが届き、早速、ふきのとうのスパゲッティペペロンチーノを作りました

   「春は苦味を盛れ」

春野菜のふきのとう、菜花、筍などの苦味成分が、低下している内蔵の代謝を促進し、冬の間にたまった老廃物を排出してくれます。

ふきのとう
秋田県産ふきのとう
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18:33  |  料理 cooking  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

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